ELEPHANT BARCELONA
MENÚ DE PIE - ESTILO COCKTAIL - 29€
Brocheta de queso e higos con crocanti de almendras
Langostino panko con mayonesa de kimchee
Cake pop de chocolate negro relleno con polvo de jamón serrano
Macarrón negro relleno de crema con boletus y sésamo dorado
Croquetones de jamón ibérico
Timbal de tortilla de patata
“Gyoza” Empanadillas japonesas al vapor rellenas de pollo
Pirulí de codorniz rebozado en tempura
Mini bocadillo de pollo a la parrilla, queso Roquefort y piña
Postres
Pastel de chocolate blanco, mango y maracuya
1 botella de vino (cada 4 personas) + 1 una botella de agua (cada 2 personas)
MENÚ - SENTADOS - 39€
Croquetas de jamón ibérico
Ensalada con langostino y pollo crujiente
Carpaccio de bacalao con yema de tomate
Huevos rotos con jamón
Segundos (Elegir un plato)
Timbal de confit de pato con parmentier de pera y dados de pera confitada
Salmón teriyaki con arroz marinado en miso
Parrillada de verduras con salsa romesco
Postres
Tarda de miel y mató
1 botella de vino (cada 3 personas) + 1 una botella de agua (cada 2 personas)